Marcía Fuentes, Jhunior Abrahan, Jenny Ruiz Cardona, y Lilian Sosa. «Formulación De Un sucedáneo De Chocolate Fortificado Con Pulpa De Carao (Cassia Grandis) Como Anti-anémico De Bajo Costo Para La región Centroamericana». Revista de Fomento Social, no. 312 (agosto 29, 2025): 175–191. Accedido junio 1, 2026. https://loyola.culturalhost.com/index.php/rfs/article/view/6084.